Es ist Spargelzeit, auch bei unserem Koch Dave Hänsel. Er hatte im Internet abstimmen lassen, ob er am Freitag den Spargel traditionell kochen oder im Backofen zubereiten soll. Das Ergebnis wollen wir nicht vorweg nehmen, aber schon mal zur Beruhigung: jeder kommt garantiert auf seine Kosten.

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"Hamburg kocht": Kochen auf dem Wochenmarkt mit Dave Hänsel

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