BINGO! - Die Umweltlotterie

Sonntag, 30. August 2020, 17:00 bis 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf eine leckere Bingo!-Sendung: Tarik Rose kocht für uns eines seiner leckeren Rezepte, passend zu unserem Beitrag über die Forelle.

Ratgeber Kochen
Forellenfilet © Colourbox Foto: Christian Fischer

Forelle mit Senfkaviar und Blumenkohl-Couscous

Tarik Rose confiert seine Forellenfilets - dadurch wird der Fisch im wahrsten Sinne butterweich. Dazu serviert er ein Couscous aus Blumenkohl. Senfkaviar gibt es als Topping. mehr

Die Bachforelle

Bis zu 18 Jahre alt kann die Bachforelle werden und zeichnet sich durch ihre roten Punkte aus. Bingo! berichtet über engagierte Angler aus Einbeck, die eine Menge Herzblut hineinstecken, den Lebensraum der Bachforelle zu erhalten. Warum und vor allem wie die Angler diese Schönheiten fangen - das zeigt Bingo!

Produktionsleiter/in
Jens-Michael Stabenow
Moderation
Michael Thürnau
Redaktion
Burkhard Bergermann

JETZT IM NDR FERNSEHEN

Rote Rosen 07:20 bis 08:10 Uhr