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Odin Paul vom Brauhaus Goslar braut die Gose nach mittelalterlichem Rezept. © NDR/DM-Film/Bernadette Hauke

Als das Bier in den Norden kam

Bier ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit. Der Film zeichnet den Weg des Hopfengetränks nach Norddeutschland nach. mehr



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