Malte Solterbeck hält ein Holzbrett mit einigen Schafgskäselaibern in den Händen. © NDR Foto: Andrea Ring

Käässtraat: Melkschaaphoff Solterbeck

Sendung: Von Binnenland und Waterkant | 09.09.2015 | 21:05 Uhr | von Andrea Ring 3 Min

Käsestraße Schleswig Holstein: Mehr als dreißig Hofkäsereien und Molkereien haben sich vor 15 Jahren unter dem Label zusammengetan. Reporterin Andrea Ring war auf der Käsestraße unterwegs und hat Hof Solterbeck bei Owschlag besucht.