Schleswig-Holstein Magazin

u.a.: Spitzenspiel in der Handball-Bundesliga

Sonntag, 13. Dezember 2020, 19:30 bis 20:00 Uhr
Montag, 14. Dezember 2020, 10:00 bis 10:30 Uhr

Die Handballer der SG Flensburg-Handewitt wollen trotz einer angespannten personellen Lage im Bundesliga-Spitzenspiel bei den Rhein-Neckar Löwen bestehen. Denn dann trifft der Drittplatzierte aus Flensburg auf den aktuellen Tabellenzweiten aus Mannheim. Laut SG-Trainer Maik Machulla sind die Löwen klarer Favorit. Die Flensburger müssen derzeit mit einigen Verletzten klar kommen, haben einen dezimierten Kader und müssen improvisieren. Und ob Magnus Röd mitspielen kann, ist noch fraglich. Der Norweger hatte sich am vergangenen Wochenende eine Kopfverletzung zugezogen. Aber die SG wird alles dafür tun, zwei Punkte aus Mannheim zu entführen und würden damit auch auf den Konkurrenten aus Kiel Druck ausüben. NDR Reporter Frank Goldenstein berichtet über den Ausgang des Spiels.

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Ymir Örn Gislason (l.) und Albin Lagergren (r.) von den Rhein-Neckar Löwen im Duell mit Göran Sögard Johannessen von der SG Flensburg-Handewitt © imago images / foto2press Foto: Uwe Anspach

SG sichert sich im Topspiel in letzter Sekunde einen Punkt

Flensburgs Handballer spielen bei den Rhein-Neckar Löwen 31:31. Der späte Ausgleich fällt durch einen Siebenmeter. mehr

Stollenbäckerei Ebsen in Süderbrarup

Stollenbacken: Das gilt für viele Bäcker als die Königsdisziplin zur Weihnachtszeit. Ist ja auch viel Arbeit mit Vorteigen und Ruhezeiten. Ihren Stollen können Bäckereien freiwillig vom Deutschen Brotinstitut in der jährlichen Stollenprüfung testen lassen. Da werden dann Aroma, Kruste, Teig und vieles mehr genau bewertet. Wer mindestens drei Jahre hintereinander "sehr gut" als Prädikat bekommt, darf seinen als gold-prämierten Stollen verkaufen. Die Familienbäckerei Ebsen aus Süderbrarup (Kreis Schleswig-Flensburg) ist so eine Bäckerei, die von Hand acht Sorten Stollen backt. Natürlich auch den mit Gold ausgezeichneten Klassiker: Butterstollen. Wie sich die Stollenbäckerei Ebsen seit 100 Jahren trotz der Konkurrenz behaupten kann?

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Christstollen © Fotolia.com/tunedin Foto: tunedin

Süderbrarup: Wo ausgezeichneter Stollen gebacken wird

In der Bäckerei Ebsen aus Süderbrarup entstehen prämierte Stollen. Die Meisterin hat das Familienrezept weiterentwickelt. mehr

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NDR Moderatorin Gabi Lüeße. © NDR Foto: Berit Ladewig

Gabi Lüeße

Gabi Lüeße liebt die Abwechslung als Moderatorin und freut sich immer, wenn Kühe in der Nähe sind. mehr

Moderator Henrik Hanses © NDR Foto: Berit Ladewig

Henrik Hanses

Eigentlich wollte Henrik Hanses Lehrer für Sport und Deutsch werden. Doch dann hielt er das erste Mal ein Mikro in der Hand und wusste: Das ist viel besser. mehr

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