Wer heute in einen Supermarkt geht, kauft faktisch in der ganzen Welt ein, ohne es zu merken. Fisch aus Kanada, Erdbeeren aus Spanien, Fleisch aus Argentinien usw. usw. Das ist zweifelsohne attraktiv, aber nicht ganz ungefährlich. Denn nach Feststellungen der Weltgesundheitsbehörde nehmen Lebensmittelvergiftungen weltweit zu. Schuld daran sind einmal niedrige hygienische Standards, insbesondere der Dritten Welt, zum anderen die industrielle Tierzucht, die ohne massiven Chemieeinsatz nicht mehr auskommt. Die meisten von Ihnen, meine Damen und Herren, werden nicht wissen, daß viele der in Deutschland angebotenen Shrimps in Südostasien gezüchtet werden - mit fatalen Folgen für die dortige Umwelt und noch unberechenbaren Risiken für deutsche Verbraucher.
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