NaturNah: Hanf, Ginseng & Co - Die Kraft der Superpflanzen

Dienstag, 15. Januar 2019, 18:15 bis 18:45 Uhr
Donnerstag, 17. Januar 2019, 11:30 bis 12:00 Uhr

Erntezeit bei Jesteburg: Nutzhanfblüte mit Samen. © NDR/MfG-Film

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Sie gelten als echte Superpflanzen: Heimische Wildkräuter und Exoten wie Hanf, Ginseng und Cranberry werden von Experten als naturnahe, gesunde Nahrungsergänzung gehandelt. Einige von ihnen sollen auch zur Steigerung von Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität beitragen.

Die Sendung aus der Reihe NaturNah beschäftigt sich mit diesen vielseitigen Powerpflanzen und den Menschen, die sich ihnen verschrieben haben. Einer von ihnen ist Karl-Heinz Peper. Aus Detern in Ostfriesland bricht der Wild- und Heilkräuterexperte auf zu einer Entdeckungstour durch Niedersachsen, um die Anbaugebiete von Hanf, Ginseng und Cranberrys zu besuchen und mehr über die Exoten zu erfahren.

Die Wunderkräfte in Wild- und Heilkräutern

Seit 30 Jahren widmet sich Karl-Heinz Peper den Heilungsmöglichkeiten mit Kräutern, Nüssen, Beeren, Wurzeln und Sträuchern. Der 60-Jährige ist Heilpraktiker und seine Spezialgebiete sind die Signaturenlehre und die traditionelle Indianermedizin. Die Faszination für heimische Wild- und Heilkräuter hat er von seiner Mutter und Großmutter geerbt, die ihn schon als Kind mit auf die ostfriesischen Wiesen und in den eigenen Garten nahmen. Ursprünglich ist Karl-Heinz Peper gelernter Koch, viele seiner Fundstücke verwendet er auch in der Küche. Sein Wissen über die heimischen Wunderpflanzen hat er bereits in drei selbst illustrierten Büchern verarbeitet.

Die Dokumentation begleitet den ostfriesischen Wild- und Heilkräuterexperten auf einer Reise durch Niedersachsen zu Menschen, die ihre ganze Arbeit und Leidenschaft den Wunderkräften von Exoten wie Cranberry, Ginseng und Hanf widmen.

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Leitung der Sendung
Andrea Lütke
Redaktionsleiter/in
Susanne Wachhaus
Redaktion
Joachim Reinshagen
Autor/in
Petra Peters
Nathalie Siegler
Produktionsleiter/in
Frederik Keunecke