Schlachter auf neuen Wegen: Lars Bode bietet vegane Produkte an

Sendung: Die Nordreportage | 03.04.2024 | 18:15 Uhr 1 Min | Verfügbar bis 03.04.2026

Schnitzel, Wurst und Erbsenprotein: Der Fleischermeister aus Bockenem bietet seinen Kunden auch vegane Alternativen an.

Der Fleischer auf der Erbse
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Lars Bode ist leidenschaftlicher Fleischer, bietet in seinem Geschäft in Bockenem aber auch vegane Produkte an. © NDR/Kamera Zwei
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Für Lars Claussen sind die Jahrmarkt-Herzen ein Klassiker. © NDR/nordicfilm
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Meiki (Dieter Fehlauer) und sein Breakdancer - ein Klassiker auf dem Heider Jahrmarkt. © NDR/nordicfilm
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Die schwarzen Friesen stehen immer an der frischen Luft. © NDR/Joker Pictures GmbH
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Im Herbst sind die Mitarbeiter der Straßenreinigung Hannover im Dauereinsatz. 3.500 Tonnen Laub holen sie jedes Jahr von den Straßen. Daraus wird norddeutscher Grünkompost. © NDR/Reinhard Bettauer
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In ihrer insektenfreundlichen Gärtnerei züchtet Mona Martens längst vergessene Staudenpflanzen wie Storchschnabel, Schleifenblume und Schneckenknöterich. © NDR/Flemming Postproduktion
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Eine Frau stellt eine Vase mit Blumen auf einen Beistelltisch. © Screenshot
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Ein kleines Kind im Behandlungszimmer einer Arztpraxis © Screenshot
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Manfred Piepereit an seinem farbenfrohen Arbeitsplatz. © NDR/Doclights GmbH
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Esther Wouekpo hat das Deli Infinix in der Kleingartenkolonie Lindener Alpen eröffnet. © NDR/Christian Kell/heyfilm
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Thomas backt die Laibe im Ofen eng beieinander, was ihre typische Kastenform ergibt. Sie werden einmal gewendet, um rundherum eine gleichmäßige Kruste zu bekommen. © NDR/Stella Jordan
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