Das Grillmeister-Duell: Pulled Mushrooms und Dutch-Oven-Chicken

Sendung: Mett oder Möhre | 14.08.2022 | 16:00 Uhr 29 Min | Verfügbar bis 14.08.2024

Grillen ist die wohl beliebteste Freizeitbeschäftigung der Deutschen. Wenn das Rost glüht, dann zieht es alle magisch an. Metzgermeister Stefan Pistol aus Roggentin bei Rostock schlüpft diesmal in die Rolle des vegetarischen Grillmeisters. Er wurde zum Grill-Duell eingeladen von den "Grillchaoten" Luiz Illgen und Henning Giere. Während die Jungs ein pflegeleichtes Hühnchengericht aus dem Dutch Oven zubereiten, kreiert Stefan aus Edelpilzen ein Gericht, das nach Pulled Pork schmecken soll.

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Georg Bauch (Gastronom aus Kühlungsborn) vs. Stefan Pistol (Metzgermeister und Grillprofi aus Roggentin bei Rostock) © NDR/Populärfilm
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Adrienne Scharmberg und Stefan Pistol © Screenshot
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