Sendedatum: 22.10.2018 20:05 Uhr

Der Rinderzüchter aus Negenharrie

Rüdiger Marquardt züchtet japanische Wagyu-Rinder in Negenharrie. Ihr Fleisch ist von besonderer Qualität.

Montags und mittwochs stellen wir in der Sendung "Von Binnenland und Waterkant" ab 20.05 Uhr interessante Schleswig-Holsteiner aus jeder Gemeinde vor - alphabetisch von A - Z.

Rüdiger Marquard kniet im Stall vor einem Rind. © NDR Foto: Andrea Ring

Negenharrie: Rüdiger Marquardt

NDR 1 Welle Nord - Menschen in Schleswig-Holstein -

Mitten in Schleswig-Holstein züchtet Rüdiger Marquardt japanische Wagyu-Rinder. Das Fleisch der schwarzen Tiere mit der blauen Zunge gehört zum teuersten der Welt.

5 bei 1 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Welle Nord | Menschen in Schleswig-Holstein | 22.10.2018 | 20:05 Uhr

Unsere Highlights aus der Sendereihe

Alle Beiträge als Podcast

Podcast

Zum Podcast: Menschen in Schleswig-Holstein

Unsere Reporter suchen und finden in jeder Gemeinde interessante Menschen - hier als kostenloses Audio-Abo für Ihren PC. mehr