Rezepte und Deko-Ideen zu Ostern

Wegen der Corona-Krise können wir Ostern dieses Jahr nicht wie gewohnt feiern. Dennoch kann man es sich zu Hause gemütlich machen, für die Familie oder den Partner kochen und gemeinsam mit den Kindern basteln. Tipps für kreative Osterdekoration und Rezepte, die uns die Feiertage verschönern, sowie E-Cards für Ihre Ostergrüße.

Schöne Osterdeko basteln

Selbst machen statt kaufen und dabei kreativ sein und Geld sparen: Ideen für zauberhafte und natürliche Osterdeko, die man ohne viel Aufwand und gut mit Kindern basteln kann. mehr

Bastel- und Dekotipps

Bunter Osterstrauß ohne Eier

Dieser Strauß kommt am besten in einem großen Gefäß zur Geltung, wie in einer alten Milchkanne oder einem Tonkrug. Grobe Zweige werden mit Blüten, Federn und Moos dekoriert. mehr

Ostereier: Natürlich färben und Muster gestalten

Muster von Blättern oder Motive wie Hasen auf natürlich gefärbten Eiern: Diese individuell gestalteten Ostereier sehen nicht nur wunderschön aus, sie schmecken auch noch gut. mehr

Nassfilzen: Blumen aus Schafwolle

Aus losen Wollfasern entsteht mit Wasser, Seife und viel Geduld eine feste Struktur. So lassen sich prächtige Blumenbilder aus Filztulpen zaubern. mehr

Ostern: Servietten in Hasenform falten

Auf der Festtagstafel zum Osterfest dürfen Stoffservietten nicht fehlen. Diese hier werden in Hasenform gefaltet, frisch gestärkte Servietten eignen sich am besten. mehr

Festlich kochen und genießen

Die besten Rezepte zum Fest

Ostern haben viele leckere Dinge wie Bärlauch, Erdbeeren und Spargel wieder Saison. Kombiniert mit Fisch, Eiern oder Lamm passen sie ideal zum Fest. Unsere Rezeptideen. mehr

Lammfleisch - köstlich und vielseitig

Zartes Lammfleisch ist ein kulinarischer Genuss. Welche Teile eignen sich als Braten, welche zum Grillen? Welche Gewürze passen besonders gut? Tipps für Einkauf und Zubereitung. mehr

Sternekoch Dirk Luther präsentiert Osterrezept

Anlässlich der Feiertage zaubert Sternekoch Dirk Luther exklusiv für die NDR 1 Welle Nord Hörer und die Zuschauer des Schleswig-Holstein Magazins ein festliches Ostergericht. mehr

Tipps und Tricks rund ums Ei

Eier gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln. Doch wie lang halten sich rohe Eier? Wie vermeide ich, dass sie beim Kochen platzen? Und lassen sich Eier einfrieren? mehr

Garten und Pflanzen

Bunte Frühblüher für zu Hause

Viele können den Frühling kaum erwarten. Mit vorgetriebenen Frühlingsblumen wie Hyazinthen, Narzissen und Tulpen lässt sich die Wartezeit verkürzen. Tipps zur Pflege. mehr

Mit Narzissen den Frühling einläuten

Leuchtend gelbe oder strahlend weiße Blüten in Hülle und Fülle: Narzissen, auch Osterglocken genannt, gehören zu den beliebtesten Frühblühern. Tipps zu Standort und Pflege. mehr

Grüße verschicken

Ostergrüße per E-Card verschicken!

Ein schneller Gruß an Verwandte oder Freunde? Kein Problem mit unseren Oster-E-Cards. Einfach Motiv auswählen, Empfänger und Nachricht eingeben und ab geht die Post. mehr

Das Osterfest

Hasen, Eier, Lämmer, Feuer: Die Ostersymbole

So manches Ostersymbol, etwa das Osterfeuer, geht nicht auf christliche, sondern heidnische Riten zurück. Die Idee, dass ein Hase die Eier bringt, ist dagegen relativ jung. mehr

Die Osterfeiertage und ihre Bedeutung

Was bedeutet Gründonnerstag? Was geschah an Karfreitag und wer legt den Termin des Osterfestes fest? Erklärungen zu den Feiertagen und ihre religiösen Hintergründe. mehr

Tage unterwegs: Die ersten Ostermärsche vor 60 Jahren

Der erste deutsche Ostermarsch, der sich vor 60 Jahren in Bewegung setzt, führt von norddeutschen Städten in die Lüneburger Heide. Im Kalten Krieg wird der Pazifisten-Protest zur Massenbewegung. mehr

28:30
Wie geht das?

Ostereier für den Norden

Wie geht das?

Proteinbombe, Kunstwerk und Symbol der Auferstehung: Im Osterei steckt mehr drin. Die Reportage begleitet Ostereier auf ihrem Weg vom Hühnerstall zum Supermarktregal. Video (28:30 min)