Perlhuhn mit Pfifferlingen, Möhrchen und Erbsen

Sendung: Schleswig-Holstein Magazin | 27.08.2020 | 19:30 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 27.08.2021

Sternekoch Volker Fuhrwerk bereitet aus Perlhuhnkeulen ein feines Ragout zu. Dazu serviert er Pfifferlinge, Möhrchen und Erbsen und die knusprig gebratene Perlhuhnbrust.

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