Programmtipp aktuell: Typisch! Die Bullenmäster.
Sendung: Donnerstag, 14. April 2011, 18.15 Uhr, NDR Fernsehen
Wer wissen will, wie man Bullen fängt, oder ein Kalb auf den Rücken legt, was Bullen fressen und wo die Roulade beim Rind sitzt, der darf die Rahlfs, die Bullenmäster aus Niedersachsen, im NDR Fernsehen nicht verpassen. Die NDR Reporter Frank Baebenroth und Tobias Hartmann haben die Familie aus Adelheidsdorf bei Celle durch ihren Alltag begleitet.
Erst füttern, dann frühstücken - die Bullen bestimmen den Arbeitsalltag , 365 Tage im Jahr, und wenn Senior Georg Rahlfs der Dritte und Sohn und Juniorchef Schorse ihren Kaffee getrunken haben, geht es weiter: auf dem Hof der Rahlfs ist immer was zu tun. Ein Familienbetrieb mit 500 Bullen und Prinzipien. Punkt 12 Uhr wird Mittag gemacht, so will es die Chefin in der Küche: Elisabeth. Georgs Frau kocht leidenschaftlich gern, am liebsten Rouladen, vom Bullen, und wenn die Männer mittags zu spät kommen, wird auch mal auf den Tisch gehauen. Die einzige Ausnahmeist die Erntezeit: die Rahlfs bewirtschaften auch noch 70 Hektar Land, vorwiegend Mais, und wenn der vom Feld muss, gibt es auch mal kalte Küche, oder wenn neue Kälber kommen, oder schlachtreife Bullen gehen, oder gar einer ausbricht, dann packen alle mit an und lösen zügig das Problem, schließlich möchte keiner Elisabeths Kochkünste verpassen.
Typisch! Die Bullenmäster. Zu sehen ist die 30-minütige Reportage am Donnerstag, den 14. April, um 18.15 Uhr im NDR Fernsehen. Wiederholt wird die Sendung am 19.04.2011 um 13.05 Uhr.
Das NDR Fernsehen sendet wochentags um 18.15 Uhr spannende, unterhaltsame Reportagen und Dokumentationen mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten. Am Montag beginnt die Woche mit der Reihe "die nordreportage", es geht weiter mit "NaturNah", "So ein Tag!", "Typisch!" und am Freitag macht der NDR "Lust auf Norden".
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