Programmtipp aktuell: die nordstory - Winter im Norden
Sendung am Freitag, 1. Februar 2013 um 20.15 Uhr im NDR Fernsehen
Der Winter im Norden hat viele Gesichter. Am liebsten mögen ihn die Norddeutschen mit knackig kalten Temperaturen und schneebedeckter Landschaft.
Die Hamburger beobachten in jedem Jahr gespannt, ob die Binnenalster zufriert. Denn dann wird es durch Buden auf dem Eis bunt in der Stadt: Der Glühwein dampft aus Thermoskannen empor in den nebligen Winterhimmel, Kinder laufen auf ihren Schlittschuhkufen Bilder ins Eis. Hamburg friert und feiert. Doch auch, wenn den Hanseaten jenes Vergnügen verwehrt bleibt, wissen sie den Winter zu genießen. Sie machen Spaziergänge und verweilen vor dem atemberaubenden Panorama der Stand, lassen sich dicke Tortenstücke in gemütlichen Cafés schmecken, blättern und lesen in Büchern in den beheizten Wohnzimmern.
Über der Müritz wirbeln die Schneeflocken. Im Musher-Lager in Klink rollen sich die Huskys ein, langsam schneien sie ein. Winter an Deutschlands größtem See heißt: Schlittenhunderennen. Es ist das einzige in Mecklenburg-Vorpommern, diesmal findet es sogar im Schnee statt. Fast 80 Musher sind mit ihren über 100 Hunden angereist. Wenn dann die Huskys ihr Renngeschirr sehen oder der Wagen angespannt wird, schießt ihnen förmlich das Adrenalin in die Adern, dann wollen und müssen sie los. Die Musher, Führer der Hundeschlitten, stehen ihren vierbeinigen Freunden in ihrer Euphorie in nichts nach. Frank Feuerhermel aus der Nähe von Greifswald ist einer der Musher, vier Hunde - zwei Rennen. Wenn die Schlittenhunde an der Müritz sind, gibt es zwei Tage lang Hundegebell und laute Kommandos. Und mittendrin ist Frank Feuerhermel mit seiner Hündin Jurma, die ihre Premiere bei diesem Rennen hat.
Für die 19-jährige Amelie Uhlig ist der Winter fast immer eine einsame Zeit. Sie leistet in der Naturschutzstation Nieby in der Geltinger Birk in Schleswig-Holstein ihr "Freiwilliges Ökologisches Jahr". Das bedeutet, dass sie und vier weitere Mitarbeiter sich um das 770 Hektar große Naturschutzgebiet an der Flensburger Förde kümmern müssen. Im Sommer ist die Geltinger Birk ein Touristenmagnet. Jetzt im Winter sind die Naturschützer allein mit den Tieren. Zehntausende Zugvögel überwintern vor der Dünenspitze, tauchen dort im Eiswasser nach Muscheln. Keine 100 Meter von ihnen entfernt suchen Wildpferde hinter einer Baumreihe vor dem kalten Nordwind Schutz. Amelie Uhlig und ihre Kollegin können nicht ins Warme flüchten: Sie müssen die Wathosen anziehen und bei 2 Grad in der eiskalten Ostsee noch schnell einen Zaun ersetzen, der bei einem der letzten Stürme fortgespült worden ist. Danach wird es Zeit, den Sturmflut-Notfallplan mit den scheuen schottischen Hochlandrindern zu üben. Mit Rübenschnitzelstücken locken sie die Tiere geschickt vom Ufer weg.
Im Winter kommt Hausschlachter Sven Babbe auf den Hof des zweiten Vorsitzenden des Männergesangsvereins Bessingen, um das Vereinsschwein zu schlachten. Die Sänger in Coppenbrügge südwestlich von Hannover pflegen seit über 30 Jahren die selten gewordene Tradition. Zwei Tage lang treffen sich die Männer, um aus dem selbst aufgezogenen Schwein zusammen mit dem Hausschlachter in der eigens dafür eingerichteten Schlachterküche im Bürgerhaus Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Und darum dreht sich alles am dritten Abend: Dann nämlich trifft sich das Dorf zum Preisskat und spielt um die besten Bratenstücke.
"die nordstory - Winter im Norden" zeigt die unterschiedlichen Gesichter der klirrend kalten Jahreszeit, vom Trubel in der Großstadt bis zur Einsamkeit in der Geltinger Birk.
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