"ARD-Buffet": Schleswig-Holsteins beliebtestes Gericht in der Finalrunde von "Speisekarte Deutschland"
Mittwoch, 7. Dezember, 12.15 Uhr
Wird "Matjes nach Hausfrauenart" aus Schleswig-Holstein Deutschlands "Nationalgericht"? Am Mittwoch, 7. Dezember, bereitet Küchenchefin Jacqueline Amirfallah in der Sendung "ARD Buffet" die beliebte Speise auf ihre Art zu. Im Studio dabei ist außerdem Heide Simonis als Genusspatin Schleswig-Holsteins.
In einem großen Online-Voting hatten sich rund 100.000 Zuschauer an der Aktion "Speisekarte Deutschland" beteiligt und das Lieblingsgericht aus ihrem Bundesland gewählt - Matjes nach Hausfrauenart kam für Schleswig-Holstein auf Platz 1. Nun gehen alle 16 Erstplatzierten ins Rennen um den Titel "Beliebtestes Gericht Deutschlands". Bis zum 7. Dezember bereiten Spitzenköche in der bundesweiten Finalrunde im "ARD-Buffet" die Landessiegergerichte zu, jeweils assistiert von prominenten Genusspaten aus jedem Bundesland.
Unter www.speisekarte-d.de können die Zuschauerinnen und Zuschauer abstimmen, welches der 16 Gerichte am Schluss zu Deutschlands "Nationalgericht" gekürt wird. Das Ergebnis wird am 8. Dezember im "ARD-Buffet" ab 12.15 Uhr präsentiert. "Speisekarte Deutschland" ist eine gemeinsame Aktion u. a. der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten und des Bundeslandwirtschaftsministeriums. Im Norden unterstützt das NDR Fernsehen den kulinarischen Wettbewerb, bei dem in Hamburg die weiteren Gerichte wie folgt abschnitten: Auf Platz 2 kam Maischolle mit Speckkartoffelsalat, danach platzierten sich Birnen, Bohnen und Speck, Schnüsch mit Schinken und Buttermilchsuppe.
Weitere Informationen: www.swr.de/buffet und www.speisekarte-d.de
5. Dezember 2011 / IB
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