NDR Hanseblick: Ungarns Puszta
Sendetermin: Sonntag, 21. Juni 2009 | 18.00 bis 18.45 Uhr | NDR Fernsehen
Der Hanseblick am Sonntag, 21. Juni, im NDR Fernsehen ist mit Moderator Jan-Hendrik Becker zu Gast bei ungarischen Cowboys in der größten Grassteppe Europas - der Puszta. Rund 200 Hirtenfamilien züchten hier alte Schweine-, Rinder- und Schafrassen, die zu Bioprodukten verarbeitet werden. Gleichzeitig ist die Puszta der größte Nationalpark des Landes - mit noch frei lebenden Großtrappen und geschützten Vogelbiotopen. Blühender Mohn in der Steppe, die berühmten Ziehbrunnen, Hirtenromantik - eine Region, die ihresgleichen sucht. NDR Moderator Jan-Hendrik Becker erlebt den gar nicht so romantischen Tagesablauf einer Hirtenfamilie.
Die Beiträge im Einzelnen:
Fotosafari mit dem Tierfotografen Franz Bagyi
Jedes Ei ist eine Kostbarkeit - ein Besuch in der Großtrappen schutzstation
Romantische Puszta - von der ältesten Csárda bis zu Reiterspielen
Die berühmte Pferderasse Nonius und ihre Nachfahren
Hausgemacht - die ungarische Küche macht süchtig
Alles öko oder was? - die ökologische Salami vom Zackelschaf
Der NDR Hanseblick: Ungarns Puszta. Zu sehen am Sonntag, 21. Juni, von 18.00 bis 18.45 Uhr im NDR Fernsehen.
16. Juni 2009
