Programmtipp aktuell Typisch! Das Glück im Alter
Karola Glaser ist angekommen
Sendetermin: Donnerstag, 26. Mai 2016 | 18.15 Uhr | NDR Fernsehen
Sie freut sich auf das, was noch kommen wird. Karola Glaser (65) hat noch einmal den Schalter umgelegt. Die gebürtige Berlinerin ist vor zehn Jahren auf die Insel Usedom gekommen und startet nach zwei gescheiterten Ehen noch einen Neubeginn.
Ihr Art-Bistro - eine ehemalige Diskothek - zwischen Neppermin und Mellenthin gelegen, fällt allein schon durch die rote Außenfarbe auf. Ihre Gäste lernen zunächst den gastronomischen Teil kennen. Viele alte Schallplattenhüllen zieren die Wand, Stühle, Tische und Sofas lassen es urig wirken. Dann kommt die kleine ältere Dame mit langen grauen Haaren aus der Küche und sagt: "Hallo, haste Hunger"?
Die gelernte Verkäuferin versteht ihr Handwerk. Es gibt Frühstück über erstklassige Tagesgerichte mit Hausmannskostcharakter bis zur Lean Cuisine alles, was das Genießerherz so begehrt und das rund um die Uhr an 365 Tagen im Jahr. Karola Glaser steht selbst in der Küche, manchmal wird sie von einer Freundin unterstützt. Sofas und Stühle im Gastraum sind über die Nacht ihre Schlafstatt, ihr Arbeitsort gleichzeitig auch ihr Zuhause. Wenn ihr Schäferhund nachts anschlägt, dann braucht mal wieder ein Fernfahrer einen Kaffee. An Sonnabenden werden Muttis oder Vatis mit ihren Kindern zum Brunch geladen, wobei die Kinder dann gesonderte Betreuung erhalten, an Sonntagen bittet die Wirtin zum Piano-Brunch - ohne Eintritt.
Und auch die obere Etage hat die kesse Berlinerin mit Leben gefüllt. Verschiedene Künstler stellen dort aus. Karola Glaser verbindet Kulturleben, Kunst und Musik miteinander. Mit Themenabenden, Lesungen und Diskussionen bereichert sie so das Kulturleben auf der Insel.
Karola Glaser liebt den Stress. Was sie erwartet, das weiß sie nicht. Sie ist Mutti, Ratgeberin und Managerin und hat sich mit ihrem Konzept des Art-Bistro einen Lebenstraum verwirklicht.
Typisch! Das Glück im Alter| Karola Glaser ist angekommen. Zu sehen ist die 30-minütige Reportage am Donnerstag, 26. Mai 2016, um 18:15 Uhr im NDR Fernsehen.
Fotos zur Sendung finden Sie unter www.ard-foto.de
17. Mai 2016 | MM
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