"NDR Typisch!: Die Marschenwirtin von Oldenwöhrden"
Sendetermin: Donnerstag, 27. Februar 2014, 18.15 - 18.45 Uhr, NDR Fernsehen
Seit 35 Jahren ist Elsbe Paulsen die Chefin vom "Landhotel und Gasthof Oldenwöhrden" in Dithmarschen. So rau wie das Land so rau ist auch ihre Stammkundschaft. Jeden Donnerstag trifft sich an ihrem Rundtresen eine Handvoll Ditmarscher Originale. Es wird um Bier geknobelt, der Gerstensaft kommt im Minutentakt auf den Tresen. Die rustikale Chefin knobelt mit, wer nicht spurt oder aus der Reihe tanzt wird von ihr persönlich vor die Tür gesetzt. Trotz oder gerade wegen dieser raubeinigen Art mögen und respektieren die Gäste ihre Wirtin.
Zu Elsbes 50. Geburtstag haben die knurrigen Kerle zusammengelegt und ihr eine uralte Musikbox geschenkt. Elsbe tut aber auch viel für ihre Gäste. Vor ein paar Jahren ließ sie die Wirtschaft für 800.000 Euro von Grund auf renovieren um alles erhalten zu können. Denn ihre Tochter Nele will die Wirtschaft schon bald und dann in 4. Generation weiter führen.
Um den enormen Schuldenberg abtragen zu können, sind Mutter und Tochter immer im Einsatz . So wird am Donnerstag bis morgens früh geknobelt, Freitag die Jahreshauptversammlung der Feuerwehr bis Mitternacht bewirtet und am Samstag tanzen 250 Dithmarscher Bauern bis zum Morgengrauen beim traditionellen Kasinoball. Bei diesem Riesen-Event müssen auch die anderen beiden Töchter von Elsbe Paulsen ran. Denn seit genau 100 Jahren ist die Wirtschaft der Lebens-mittelpunkt der Familie Paulsen und so soll es auch noch weitere 100 Jahre bleiben.
"NDR Typisch!: Die Marschenwirtin von Oldenwöhrden". Zu sehen ist die 30minütige Dokumentation am Donnerstag, 27. Februar, um 18.15 Uhr im NDR Fernsehen. Wiederholt wird die Sendung am Dienstag, 4. März, um 13.05 Uhr.
Das NDR Fernsehen sendet wochentags um 18.15 Uhr spannende Reportagen und Dokumentationen mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten. In der Porträtreihe "Typisch!" stehen Menschen im Mittelpunkt, die fest in Norddeutschland verwurzelt sind - "echte Typen", die in ihrem Umfeld viel bewegen.
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