Stand: 16.03.2017 14:30 Uhr

Vor Ostern ernten: Aus Hochbeet wird Frühbeet

"Wenn es hinten noch kalt reinzieht, hat man im Garten nichts verloren", soll der Großvater von Gartenexperte Peter Rasch zu sagen gepflegt haben. Um im Garten schon jetzt zu pflanzen und zu säen, ist es Mitte März meist noch zu frisch. Wer aber vor Ostern beispielsweise schon frischen Schnittlauch essen möchte, muss nachhelfen. Denn die Pflanzen müssen auf jeden Fall irgendwie ins Warme.

Gärtner Peter Rasch steht mit einer Schubkarre voll Holz in seinem Garten. © ndr.de Fotograf: Udo Tanske

Schneller ernten mit dem Mini-Gewächshaus

Der Frühling lockt, aber draußen ist es den kleinen Setzlingen noch zu frisch. Peter Rasch verpasst dem Hochbeet einen Deckel und pflanzt Kräuter, Salate und Radiesschen.

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Die Anzucht auf der Fensterbank ist eine Möglichkeit, aber wer ein Hochbeet und ein wenig handwerkliches Talent besitzt, für den gibt es eine Alternative. Mit wenig Baumaterial wie einer alten Holzpalette, Holzbohlen und einer Glas- oder Kunststoffplatte lässt sich das Hochbeet aus dem vergangenen Jahr im Handumdrehen zu einem Frühbeet umbauen: einem Mini-Gewächshaus für Kräuter, Salate, Radieschen und allem, was innerhalb der nächsten acht Wochen erntereif ist.

Schnelles Mini-Gewächshaus für den Garten

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Dieses Thema im Programm:

Nordmagazin | 16.03.2017 | 19:30 Uhr

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