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Iris: Prächtig blühende Hingucker

Ob im Steingarten oder Staudenbeet - die Blüten der Iris verschönern jeden Garten. Die auch als Schwertlilie bekannte Blume ist pflegeleicht, wenn sie den richtigen Standort hat. mehr

Hameln: Mehr als nur der Rattenfänger

Hameln, die Fachwerkstadt im Weserbergland, beeindruckt mit einer sehenswerten Altstadt. Jetzt wird sie wieder zur Kulisse für Aufführungen der Rattenfänger-Sage. mehr

Gemeinsam die Naturparks erkunden

Willkommen in der Natur. Am Wochenende laden zahlreiche Naturparks zum Wandertag ein. Auf dem Programm: geführte Ausflüge in die Schutzgebiete zwischen Weserbergland und Küste. mehr

Kochen

Saure Entenkeule mit Bratkartoffeln

Entenkeule einmal anders: Das Fleisch gart erst in einem Essigfond und dann kurz im Backofen. Beilagen sind knusprige Bratkartoffeln, Backobst und eine Preiselbeer-Soße. mehr

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Essbare Blüten verfeinern Gerichte

Phlox-Blüten schmecken süßlich, Flieder aromatisch - von März bis November kann man im Garten und auf Wiesen Blüten ernten. Mit ihren unterschiedlichen Aromen verfeinern sie Speisen. mehr

Reise

Im Norden lässt es sich gut baden

Gute Nachricht für Wasserratten: An fast allen Badestellen in Norddeutschland ist die Wasserqualität sehr gut oder gut. Das hat ein Bericht der Europäischen Umweltagentur ergeben. mehr

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Mecklenburgs Heilige Hallen

In einem Teil-Gebiet in der Feldberger Seenlandschaft darf sich die Natur seit Jahrhunderten ungestört ausbreiten. Die Heiligen Hallen gelten als ältester Buchenwald Deutschlands. mehr

Gesundheit

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Rohes Schweinefleisch kann Hepatitis E auslösen

Teewurst oder Mett: Viele Menschen essen regelmäßig rohes Schweinefleisch. Doch Experten warnen jetzt, in diesen Lebensmitteln können krankmachende Hepatitis-E-Viren stecken. mehr

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Muskelkrämpfe: Ursachen und Therapien

Meist treten Muskelkrämpfe in der Nacht auf. Sie kommen plötzlich und können sehr schmerzhaft sein. Wie entstehen Muskelkrämpfe eigentlich und was hilft dagegen? mehr

Bund ist für ein Verbot von Frischzellen-Kuren

Frischzellen-Kuren gelten als medizinisch unwirksam und gesundheitlich bedenklich. Nach NDR und "SZ"-Informationen will der Bund sie mithilfe der Länder nun schnell verbieten lassen. mehr

Garten

Wie gut sind Blumenzwiebeln vom Discounter?

Blumenzwiebeln in Pflanzkartons sollen sich schnell einpflanzen lassen. Wie gut wachsen sie? Markt vergleicht Angebote vom Discounter und aus dem Fachhandel. mehr

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Verbotenes Gemüse selbst anbauen

45 Min

Tausende von Tomaten- oder Kartoffelsorten sind nicht für den Handel zugelassen. Wer das Saatgut solcher alten und schmackhaften Sorten verkauft, macht sich sogar strafbar. mehr

Verbraucher

Homann ruft Salatprodukte zurück

Weil in Einzelfällen ein Kunstoffteilchen gefunden wurde, ruft der Feinkosthersteller Homann aus Dissen zehn Salatprodukte zurück. Sie werden erstattet oder ausgetauscht. mehr

So glüht Holzkohle am schnellsten

Womit lässt sich Holzkohle zum Grillen am besten anzünden?  Markt vergleicht sechs Methoden, zum Beispiel feste Grillanzünder, Flüssigsprays und einen Anzündkamin. mehr

Tütensalat im Test: Was tun gegen Keime?

In einer Stichprobe von Markt wurde in vier von fünf Tütensalaten eine erhöhte Keimbelastung nachgewiesen. Worauf müssen Verbraucher bei der Zubereitung achten? mehr

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DVB-T2 HD: Das schärfere Fernsehen kommt

Das digitale Antennenfernsehen DVB-T bekommt einen Nachfolger: DVB-T2 HD. Ende Mai beginnt der Probebetrieb im Norden. Wer dabei sein möchte, braucht ein neues Empfangsgerät. mehr