Wunder der Mechanik: Rostocks Astronomische Uhr

Ihr Uhrwerk läuft heute noch so präzise wie im Jahr 1472: Die Astronomische Uhr der Marienkirche in Rostock. Jeden Tag werden die fünf Uhrwerke von Hand aufgezogen. mehr

mit Video

Hortensie, Schmucklilie und Magnolie pflegen

Warum blüht die Hortensie nicht, wie pflege ich eine Schmucklilie und wann bringe ich den Magnolienbaum in Form? Gartenprofi Peter Rasch gibt Antworten auf häufige Fragen. mehr

11:03

Wie gesund ist scharfes Essen?

Mein Nachmittag

Pfeffer, Chilli und Co. geben unserem Essen nicht nur den letzten Pfiff, sie sind auch noch sehr gesund. Anne Fleck von den NDR Ernährungs-Docs erklärt warum. Video (11:03 min)

Kochen

Rezept-Klassiker: Filetgulasch Stroganoff

Eine Delikatesse für Fleischliebhaber: zarte Rinderfiletstreifen in einer Sahnesoße mit Champignons, Tomate und Gewürzgurken. Dazu gibt es Kopfsalat mit Joghurtdressing. mehr

mit Video

Gesunde Salate: Vitamine für den Herbst

Salat aus frischem Obst und Gemüse ist gesund. Im Herbst haben einige Sorten Saison, die viele Vitamine enthalten. Koch Thomas Sampl zeigt drei leckere Rezepte. mehr

28:45

Saure-Gurken-Zeit in der Klosterküche

24.09.2017 15:30 Uhr
Klosterküche
08:11

Avocado-Salat mit Melone und Krabben

18.09.2017 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
28:36

Rezepte mit Krabben

17.09.2017 16:30 Uhr
Iss besser!

Reise

mit Video

Von See zu See durch die Holsteinische Schweiz

Fünf Seen - ein Ausflug. Eine Schiffstour auf den Seen zwischen Plön und Bad Malente zeigt die üppige Natur der Holsteinischen Schweiz aus der Wasserperspektive. mehr

mit Video

Hier sammeln sich die Kraniche

Zehntausende Kraniche legen auf ihrem Weg in den Süden jetzt einen Stopp in Norddeutschland ein. An einigen Rastplätzen lassen sich die imposanten Vögel gut beobachten. mehr

Gesundheit

Eiweiß: Baustein des Lebens

Eiweiße oder Proteine gehören zu den drei Hauptnährstoffen, die unser Körper braucht. Sie bilden Muskeln und Knochen und transportieren lebenswichtige Stoffe im Körper. mehr

06:16

Herzinfarkt: Jede Minute zählt

Visite

Nach einem Herzinfarkt kann jede Minute über Leben und Tod entscheiden. Doch nicht immer sind die Symptome eindeutig. Wann sollte man einen Notarzt alarmieren? Video (06:16 min)

mit Video

Was tun bei einer Pilzvergiftung?

Fast jeder essbare Pilz hat einen giftigen Doppelgänger. Wie unterscheidet man beide voneinander? Und was ist beim Verdacht auf eine Pilzvergiftung zu tun? mehr

Garten

12:10

Ziergräser: Dekorativer Blickfang im Herbst

Mein Nachmittag

Viele Ziergräser stehen jetzt in Blüte und entfalten ihren ganzen Charme. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker stellt einige Exemplare vor und gibt Tipps zu Pflege und Winterschutz. Video (12:10 min)

mit Video

Jetzt Blumenzwiebeln fürs Frühjahr pflanzen

Blumenzwiebeln müssen bereits im Herbst in die Erde. Tipps, wie Narzissen, Tulpen und Co. fachgerecht eingesetzt werden und wie Wühlmäuse den Appetit verlieren. mehr

Verbraucher

05:41

Brandgefahr durch Mehrfachstecker

Markt

Immer wieder geraten Steckdosenleisten durch Überlastung in Brand. Viele Modelle sind schon mit einer Kaffeemaschine und einem Wasserkocher überfordert. Video (05:41 min)

mit Video

Vielfältig und lecker: Birnen

Sie stehen im Schatten von Äpfeln - zu unrecht. Denn Birnen sind gesund, lecker und enorm vielfältig. Jetzt haben sie wieder Saison. Tipps für Kauf, Zubereitung und Lagerung. mehr