Stand: 10.06.2016 09:07 Uhr

Gemüse und Kräuter auf dem Balkon anbauen

Viele Pflanzenfreunde haben ein Platz-Problem: Sie würden gern selbst Gemüse und Kräuter anbauen, aber ihnen fehlt der Platz dafür. Gartenexperte Peter Rasch zeigt, wie man auf einem einfachen Balkon und mit wenig Platz Tomaten und Co anbauen kann.

So einfach ist der Gemüse-Anbau auf dem Balkon

Kräuter gut für Anfänger geeignet

Kräuter sind für den Anfang sicherlich die einfachste Variante der Balkonpflanzung. Sie sind sehr robust und halten auch dem ein oder anderen Unwetter sowie Temperaturschwankungen stand. Zusätzlich benötigen Kräuter nicht viel Platz und bieten gegenüber den gekauften Tüten-Kräutern aus dem Supermarkt einen echten Mehrwert.

Gurken, Paprika und Süßkartoffeln auf kleiner Fläche anbauen

Auch der Anbau von Gurken und Paprika oder Süßkartoffeln ist auf dem Balkon möglich. Anbau und Pflege sind im Vergleich zu Kräutern zwar anspruchsvoller, aber das ist im Gartenbeet nicht anders. Wichtig ist neben der Pflege vor allem die richtige Ausstattung. Für Kartoffeln gibt es beispielsweise einen speziellen Kartoffeltopf zum Pflanzen. Der Balkon setzt seine Grenzen also nur hinsichtlich der Fläche - und nicht bei der Vielfalt der Möglichkeiten.

Peter Rasch pflanz Kräuter auf einem Balkon.

Gemüseanbau auf dem Balkon

Nordmagazin -

Tomaten, Gurken, Salat und Erdbeeren gedeihen auch im fünften Stock. Fernsehgärtner Peter Rasch verrät, was beim Gemüseanbau auf dem Balkon zu beachten ist.

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Dieses Thema im Programm:

Nordmagazin | 09.06.2016 | 19:30 Uhr

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