Stand: 25.04.2024 07:35 Uhr

Warnung: Salmonellen in Harzer Schinkenwürstchen von Gmyrek

Schinkenwürstchen (Themenbild). © picture alliance / Westend61 | Westend61 / Dieter Heinemann Foto: Dieter Heinemann
Bei einer eigenen Kontrolle entdeckte die Firma Gmyrek Salmonellen in einer Charge der Würstchen. (Themenbild)

In Harzer Schinkenwürstchen des Unternehmens Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren mit Sitz in Gifhorn sind Salmonellen nachgewiesen worden. Betroffen sei eine 350-Gramm-Packung der Marke "Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen" mit fünf nebeneinander liegenden Würstchen und mit dem Haltbarkeitsdatum 03.05.2024 sowie der Kennzeichnung GMYG24G0676, teilte das Portal lebensmittelwarnung.de am Mittwoch mit. Bei Rückgabe wird der Kaufpreis erstattet. Eine Salmonellen-Erkrankung äußere sich innerhalb einiger Tage nach der Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Vor allem Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem sind gefährdet. Menschen, die das Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, wird geraten, ärztliche Hilfe aufzusuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinzuweisen.

Jederzeit zum Nachhören
Der Braunschweiger Dom von oben. © NDR Foto: Julius Matuschik
8 Min

Nachrichten aus dem Studio Braunschweig

Was in Ihrer Region wichtig ist, hören Sie in dem Mitschnitt der 15:00 Uhr Regional-Nachrichten auf NDR 1 Niedersachsen. 8 Min

Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Regional Braunschweig | 25.04.2024 | 06:30 Uhr

Mehr Nachrichten aus der Region

Das Rathaus in Clausthal © NDR Foto: Axel Franz

Clausthal-Zellerfeld feiert sich - und 500 Jahre Bergbehörde

Vor 100 Jahren schlossen sich Clausthal und Zellerfeld zusammen. Dies sowie das Jubiläum der Bergbehörde LBEG wird gefeiert. mehr

Aktuelle Videos aus Niedersachsen