Vorsicht Flamme - richtig flambieren!
Flambiert wird in der Küche nicht nur, um Alkohol zu verbrennen, sondern auch um ein schönes Röstaroma zu erzeugen. Hannes Schröder zeigt, wie es richtig geht.
Flambiert wird in der Küche nicht nur, um Alkohol zu verbrennen, sondern auch um ein schönes Röstaroma zu erzeugen. Hannes Schröder zeigt, wie es richtig geht.
