Stand: 10.11.2017 22:42 Uhr

Gemütlich machen: Am Wochenende ist Sofawetter

Das Wochenendwetter lädt nicht gerade zum Spazierengehen ein.

Es ist unbehaglich in Norddeutschland, das ganze Wochenende über wird das Wetter wohl schmuddelig bleiben, wie Alexander Hübener vom Institut für Wetter- und Klimakommunikation im Gespräch mit NDR.de prognostiziert: "Wir erwarten starken, stürmischen Wind und kräftige Schauer - vereinzelt kann es auch Graupelschauer geben." Dieser kleine Wintergruß vorab könne auch zu kurzzeitiger Straßenglätte führen.

Kleiner Lichtblick erst am Sonntag

Das typische Erkältungswetter zieht sich bis Sonntag hin: Die Temperaturen pendeln sich tagsüber zwischen vier und sieben Grad ein. Ein kleiner Lichtblick: Am Sonntagnachmittag werden Schauer etwas seltener. Einen trockenen Herbstspaziergang will Hübener aber nicht versprechen. Verantwortlich für den Kaltlufteinbruch ist Tief "Michael".

Höchste Zeit für Teegenuss

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Der Ostfriesentee besteht aus zehn oder mehr Sorten schwarzen Tees, die Profis Jahr für Jahr aufs Neue sorgfältig zusammenstellen.

Um sich vom schlechten Wetter nicht die Stimmung verhageln zu lassen, empfiehlt es sich also, es sich zu Hause richtig gemütlich zu machen. Wie wäre es mit einem leckeren Ostfriesentee? Der Genuss des Tees ist in Ostfriesland eine kleine Zeremonie. Nirgendwo sonst auf der Welt wird so viel Tee getrunken wie in Ostfriesland. Serviert wird er traditionell mit einem Schuss Sahne und Kluntje.

Waffeln in verschiedenen Variationen

Nächster Tipp gegen einen verfrühten Winter-Blues: heiße Waffeln. Vollkornwaffeln mit Kirschsoße werden sogar von den "Ernährungs-Docs" empfohlen. Aber auch dampfende Dinkel-Nuss-Waffeln mit Blaubeer-Kompott können den Gaumen erfreuen. Wem der Appetit mehr nach klassischem Kuchen steht, dem empfehlen wir Omas Apfelkuchen. Aus dem gleichen Teig lassen sich übrigens auch kleine Muffins backen.

Sahne wird in Papiercubcakeförmchen gesprüht.

Omas Apfelkuchen

Mein Nachmittag -

Der saftige Kuchen schmeckt lecker und ist einfach zu backen. Viele kleine Apfelstücke stecken in dem lockeren Rührteig. Der Clou: eine süße Glasur aus Orangensaft.

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Stoff zum Lesen

Zu einem Sofawochenende gehört selbstverständlich auch die passende Lektüre. In dem vierten und letzten Teil des autobiografischen Romans "Die Zweisamkeit der Einzelgänger" von Joachim Meyerhoff geht es unter anderem um den Beginn einer seltsamen Liebesgeschichte. Meyerhoff hat in den vergangenen sechs Jahren mit seinen Romanen die Herzen eines Millionenpublikums erobert - mit Witz und literarischem Schliff.

Buchtipp

Unter der Oberfläche lauert der Schmerz

Mit dem autobiografischen Roman "Die Zweisamkeit der Einzelgänger" endet Joachim Meyerhoffs Romanzyklus. Sein Stil ist gleichermaßen von Witz und tiefem Schmerz geprägt. mehr

Wenn Sie sich bei dem Schmuddelwetter lieber in die Ferne entführen lassen wollen, gibt es zahlreiche Sendungen in der NDR Mediathek. Die Reihe "Länder - Menschen - Abenteuer" nimmt sie zum Beispiel mit nach Kuba oder Panama.

Richtig heizen

Letzter Tipp: Machen Sie es sich zu Hause kuschelig warm. In Wohnbereichen sollten es 20 Grad sein, im Schlafzimmer reichen 16 bis 18 Grad. Wie Sie richtig heizen, ohne dass die Heizkosten explodieren, erfahren Sie in unserem Ratgeber.

Weitere Informationen

Wie wird das Wetter?

Hier finden Sie das aktuelle Wetter und die Vorhersage für ganz Norddeutschland. mehr

Dinkel-Nuss-Waffeln

Vollkornmehl, Haferflocken und Haselnüsse sorgen dafür, dass diese Waffeln schön kernig sind. Dazu schmeckt Blaubeer-Kompott mit Sahne oder Eis. mehr

mit Video

Ostfriesentee: Bitte mit Sahne

Nirgendwo sonst auf der Welt wird so viel Tee getrunken wie in Ostfriesland. Serviert wird meist der spezielle Ostfriesentee - traditionell mit einem Schuss Sahne und Kluntje. mehr

Dieses Thema im Programm:

NDR 2 | Der NDR 2 Vormittag | 10.11.2017 | 12:00 Uhr

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