Grillen: Mit diesen Rezepten und Tipps gelingt das Barbecue
Grillen ist nicht nur im Sommer beliebt: Meist kommen Würstchen und Fleisch auf den Rost, aber auch Fisch oder Gemüse lassen sich gut auf Holzkohle oder Gas zubereiten. Was darf auf den Grill? Welches Grillzubehör ist sinnvoll? Wie zündet man den Grill sicher an, wie lassen sich Schadstoffe vermeiden? Rezepte und Tipps für einen gelungenen Grillabend.