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Döner-Rezepte für zu Hause

12.11.2017 16:30 Uhr

Rainer Sass will zeigen, dass ein leckerer Döner auch ohne Drehspieß zu Hause gelingt. Auf den Stader Wochenmarkt bereitet er den Klassiker mit seinen Gästen zu. mehr

Rezepte

Fladenbrote mit Sesam

Die knusprigen Fladenbrote lassen sich vielseitig verwenden: als Brottasche für einen Döner Kebab, zum Belegen mit türkischen Schafskäse-Spezialitäten oder pur als Beilage. mehr

Döner Kebab

Eine raffinierte Variante der beliebten Fast-Food-Spezialität. Rainer Sass gibt Lamm- und Hühnerfilet in die Fladenbrote und füllt sie mit Salat, Gemüse und Soßen. mehr

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Rainer Sass: Kochen mit Spaß

"Kochen muss Spaß bringen und gutes Essen bringt gute Laune", sagt Rainer Sass. Nach diesem Motto kocht der Autodidakt aus Stade bereits seit 1985 im NDR. mehr

Alle Rezepte von Rainer Sass

Einfach, schnell und trotzdem lecker: Rezeptideen des NDR Fernsehkochs. mehr

Rainer Sass gibt Küchentipps

Braten, frittieren, schmoren: Wie geht das und worauf kommt es dabei an? Rainer Sass zeigt die wichtigsten Kochtechniken in Kurzfilmen - verständlich und auf den Punkt gebracht. mehr