Stand: 27.07.2023 05:30 Uhr

Kolumne: Hör mal 'n beten to "Fischbrötchen-Typen"

Gerrit Hoss im Flur von NDR 90,3. © NDR Foto: Alexander Dietze
Wat schall disse dösige Trend al wedder? Wokeen kiekt sik dissen Mist an? Un wo to'n Düvel is de gode Smack hen? Jichtenseen mutt dat ja mal seggen - un bi "Hör mal'n beten to" maakt dat Gerrit Hoss.

Gerrit Hoss beobachtet gefräßige Möwen auf der Jagd nach Leckerbissen, die Touristen Ihnen unfreiwillig präsentieren.

Fischbrötchen mit Salat Hering und Zwiebeln. © fotolia Foto: Thomas Francois
AUDIO: Fischbrötchen-Typen (2 Min)

"Fischbrötchen-Typen"

Mal ehrlich: Wat büst Du egens för en "Fischbrötchen-Typ"?

Is ja nu wedder de Johrestiet, wo Du Touristen alleen doran erkennen kannst, dat se dat vun de Fischbuud nich mal över'n Diek schafft, bet de Möv sik op dat Brötchen stört. Torüch blifft en Hesse, Bayer oder Schwaav, de in Sandalen un kotte Büx teemlich bedröppelt kiekt. Wiel dat he jüst klook kregen hett, wat wi för "Roofdeerten" bi uns hebbt.

Man de Fraag is, wat weer in dat Brötchen binnen. Also wat för en Fisch: "Segg mi wat för en Fisch he hett, un ik segg Di, wat dat för en Minsch is."

Backfisch un Bratheren sind för Anfängers

Dor gifft dat toerst mal de "Backfisch-Fraktion". Dat sünd Lüüd, de sik ok sünst nich veel truut in't Leven. Also langwieliger geiht dat nich. Is ja nix anners as Fischstäbchen in grötter. Un wenn dat ut de Friteuse kummt, denn is nich mehr sünnerlich veel Fisch nableven.

Denn is dor noch de Bratheren-Typ. Oder as de Engländer seggt - Bräthering. Dat is en Rang höger. Also tominnest kannst Du erkennen, dat dor in't Brötchen jichenswat mit Fisch to doon hett.

Matjes un Krabben sind för de Profis

Geiht so langsam in Richtung "Rollmops un Co". Dat sünd Minschen, de löppt överall mit, fallt nich op un schnackt so, dat se blots keen op'n Schlips pedden köönt.

Lüüd, de sik wat truut (in't Leven un ok kulinarsch): De bitt in't Matjes-Brötchen. Schön mit Gurk un Zippeln. Dat is ehrlich, dat is glibberig, un wenn se Nahuus fohrt vun de Küst, denn hett dat heele Auto dor wat vun.

Ja un denn sünd dor noch de Krabbenbrötchen-Typen. De fohrt denn, so langsam, bi de Prisen, de ümmer höger ward, mit en Porsche vör. De "eenfache Börger" kann sik dat nich mal even so gau leisten.

Man so oder so: An't Enn sünd al Minschen glieck. Vör Gott un erst recht vör de Fischbrötchen-Theek.

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Die plattdeutsche Morgenplauderei "Hör mal 'n beten to" gehört seit mehr als 60 Jahren zum Alltag in Norddeutschland. Hier werden die Wunderlichkeiten des Alltags betrachtet. So klingt es, wenn wir Norddeutschen uns selbst auf die Schippe nehmen - liebevoll bis spöttisch, selten mit dem Finger in schmerzenden Wunden, aber immer an Stellen, an denen wir kitzelig sind. Im Radio: werktags um 10.40 Uhr auf NDR 1 Welle Nord, um 11.50 Uhr auf NDR 1 Niedersachsen und um 13.20 Uhr auf NDR 90,3.

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Junge Frau flüstert einem Mann etwas ins Ohr. © Fotolia.com Foto: olly

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Welle Nord | Hör mal 'n beten to | 27.07.2023 | 10:40 Uhr

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Plattdeutsch

Schild mit der Aufschrift "Moin" © fotolia Foto: DOC RABE Media

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