DAS!: Videos (585 Treffer)

Altistin Anna-Maria Torkel vom NDR Vokalensemble zu Gast auf dem roten Sofa bei DAS! © Screenshot
ARD Mediathek

DAS! mit Altistin Anna-Maria Torkel vom NDR Vokalensemble

Auf dem Roten Sofa erzählt sie von ihrer frühen musikalischen Erziehung - und gibt auch ein paar Kostproben. Video

Das NDR Vokalensemble mit "Ruhetal" von Mendelssohn. © Screenshot
2 Min

NDR Vokalensemble mit "Ruhetal" von Mendelssohn

Das Repertoire vom NDR Vokalensemble ist enorm: Im DAS! Studio interpretiert der beliebte Chor "Ruhetal" von Felix Mendelssohn. 2 Min

Das NDR Vokalensemble singt "Ronde" von Ravel. © Screenshot
2 Min

NDR Vokalensemble singt "Ronde" von Ravel

Im DAS! Studio singt das NDR Vokalensemble unter der Leitung von Chefdirigent Klaas Stok ein Stück von Maurice Ravel. 2 Min

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NDR Vokalensemble: Auftritt mit Elektrokünstler Martin Stimming

Gemeinsam mit dem Elektrokünstler Martin Stimming ist das NDR Vokalensemble auf dem Reeperbahn Festival 2023 aufgetreten. 4 Min

Wurstsalat und Obatzter © NDR Foto: Florian Kruck
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DAS! schmeckt: Wurstsalat und Obazda

Rainer Sass serviert eine zünftige Wiesn-Platte mit Wurstsalat, Obazda, Brezeln, Gewürzgurken, Radieschen und Rettich. 4 Min

Mangold-Linsen-Suppe auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck
4 Min

DAS! schmeckt: Linsensuppe mit Mangold

Mangold hat Saison. Rainer Sass gart das gesunde Gemüse mit gekochten und pürierten Linsen in einer aromatischen Brühe. 4 Min

Steak Strindberg mit Salat © NDR Foto: Florian Kruck
4 Min

DAS! schmeckt: Rinderfilet Strindberg mit Salat

Nach dem Anbraten überbackt Rainer Sass die Filets mit einer würzigen Paste aus Senf und Schalotten. Als Beilage gibt es Salat. 4 Min

Ceviche von der Dorade mit Erbsenpüree und Melonensalat © NDR Foto: Florian Kruck
4 Min

DAS! schmeckt: Ceviche von der Dorade mit Melone und Erbsenpüree

Für das sommerliche Gericht mariniert Rainer Sass Doradenscheiben in einem Sud aus Limetten- und Zitronensaft. 4 Min

Rote Bete mit Himbeercreme und Kartoffelstampf © NDR Foto: Florian Kruck
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DAS! Schmeckt: Rote Bete mit Himbeer-Meerrettich-Creme

Rote Bete hat Saison. Rainer Sass serviert die gesunden Knollen mit einer Creme aus frischen Himbeeren und Schmand. 3 Min

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DAS! historisch - Kolonialismusspuren in Mecklenburg-Vorpommern

Historiker Dr. Tillmann Bendikowski auf den Spuren des Kolonialismus in Mecklenburg-Vorpommern. 4 Min

Salat von Bohnen, Birnen und Räucherforelle © NDR Foto: Florian Kruck
4 Min

DAS! schmeckt: Birnen, Bohnen und Räucherforelle

Birnen, Bohnen und Speck mal anders: Rainer Sass serviert den norddeutschen Klassiker als Salat und mit Räucherforelle. 4 Min

Screenshot © NDR
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DAS! historisch: Salz - der Fluch des weißen Goldes

Das Salz Lüneburgs: Ein Beispiel für nicht nachhaltiges Wirtschaften mit wertvollen Ressourcen. 4 Min