Marion Kiesewetter kochte früh selbst und machte später als Fernsehköchin und Kochbuchautorin ihre Leidenschaft zum Beruf. © NDR/privat, honorarfrei

Die Küche meiner Kindheit - Von Krabben und Schollen

11.05.2024 12:00 Uhr

Die Hausmannskost von Mutter oder Großmutter vergisst man nie. Eine kulinarische Zeitreise in die 1950er- bis 1970er-Jahre. mehr

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Unsere Geschichte in Videos

Aufräumarbeiten nach dem Zweiten Weltkrieg vor dem Zippelhaus in der Hamburger Altstadt. © NDR/Spiegel TV/privat
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Als der Frieden in den Norden kam

Amerikanische Soldaten stehen vor einem Kriegsschiff. © NDR
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Als die Amerikaner in den Norden kamen

Eine Discokugel hängt in einem Club über tanzenden Menschen. © picture alliance
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Als die Disco in den Norden kam

Ein alter Ford steht in einer Garage. © Screenshot
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Auto-Ikonen - Ford Capri, Kult-Coupé aus Köln

Die Baumschule aus der Vogelperspektive. © Screenshot
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Bäume für die Welt - Die Baumschule von Ehren

Im Ortskern von Güstritz. Typische Hallenhäuser - mit dem Giebel zur Ortsmitte. © NDR/Till Lehmann
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Hausbesuch - Die runden Dörfer im Wendland

Wenn Häuser zu Inseln im Schnee werden. Winter 1978/70. © NDR/Kai Greiser - Lizenz bis 08.01.2024
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Als der Norden im Schnee versank

Zwei Männer schieben ein Auto an, das im Schnee stecken geblieben ist. © picture alliance / Werner Baum
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Als die Winter noch kalt waren - Neue Geschichten von Schnee und Eis

Eine Flasche Korn steht auf einem Tisch. © Screenshot
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Als der Schnaps in den Norden kam - Kümmel, Korn & Co.

Thomas Ellrott aus Braunschweig interessierte sich früh fürs Kochen und wurde später Ernährungspsychologe. © NDR/privat
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Die Küche meiner Kindheit - Von Kraut und Rüben

Ein alter VW-Käfer steht an einer Tankstelle. © Screenshot
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Mein erstes Auto

Ein Gruppe von Männern schwingt im Stütz am Barren nach vorne.
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Als der Norden fit wurde

Originalaufnahmen in schwarz-weiß von Hamburg im Jahr 1945: Im Vordergrund sieht man Häuser, Kirchtürme und Schlote, im Hintergrund ist der Himmel verdunkelt von einer dunklen Wolke aus Asche und Explosionen. © Screenshot
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Hamburg 1945 - Wie die Stadt gerettet wurde

"Pidder Lyng" und "Ruhr-Stahl" auf dem Deich von Dagebüll. © NDR/Privat Harke Andresen
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Als die Winter noch kalt waren

Jemand zündet eine rote Weihnachtskerze an.
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Weihnachten oder der Karpfen in der Badewanne

Sieben Männer sitzen auf dem Geländer eines Balkons. © Screenshot
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Als Udo, Otto & Co Stars wurden

Die Cellistin Friederike Fechner begibt sich auf eine jahrelange Suche: wer hat einmal in ihrem Haus in der Stralsunder Altstadt gewohnt? © NDR/Anne Gänsicke
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Wo seid ihr? - Das Schicksal einer jüdischen Familie

Die Cellistin Friederike Fechner begibt sich auf eine jahrelange Suche: wer hat einmal in ihrem Haus in der Stralsunder Altstadt gewohnt? © NDR/Anne Gänsicke
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Wo seid ihr? Die Blachs (englische Untertitel)

Ein gedeckter Tisch mit Toast Hawaii. © NDR Foto: Michael Bojanowski
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Als Toast Hawaii die Küche eroberte

Pitt Venherm und Olaf Schulz: Sie könnten verschiedener nicht sein und doch hat der Mauerfall sie zusammengebracht. © NDR
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Gute Freunde seit 30 Jahren

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Ein Junge spielt in den Trümmern der Hamburger Innenstadt nach dem Feuersturm. © picture-alliance/dpa

Norddeutschland historisch

Von der Varus-Schlacht über die Hanse und den Zweiten Weltkrieg bis zum Zugunglück von Eschede: Ereignisse, die Norddeutschland geprägt und die Menschen bewegt haben. mehr