Schleswig-Holstein 18:00

Donnerstag, 09. Februar 2023, 18:00 bis 18:15 Uhr

Im Bioladen einkaufen - das geht ins Geld. Eine Möglichkeit, regionale Anbieter wie z.B. Hofläden zu stärken, sind Einkaufsgemeinschaften. Für einen festen monatlichen Mitgliedsbeitrag können z.B. Bioprodukte günstig gekauft werden. Der Naturkostladen Brennnessel in Kiel-Pries arbeitet seit 30 Jahren mit diesem Konzept - und ist gleichzeitig offen für Laufkundschaft. Doris Langfeldt erzählt, warum das Modell für sie funktioniert.

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Moderator Henrik Hanses © NDR Foto: Berit Ladewig

Henrik Hanses

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Redaktion
Reinhard Mucker
Moderation
Henrik Hanses