Angrillen zu Ostern: Die einen holen ihr Fleisch vom Discounter, die anderen gehen lieber zum Metzger vor Ort. Und die Gourmets schwören natürlich auf das Hochpreis-Steak - zum Beispiel vom Wagyu-Rind. Doch kann man die Qualitätsunterschiede wirklich herausschmecken? Und welche Grillfehler sollte man unbedingt vermeiden, um das wertvolle Grillgut nicht schon auf dem Rost zu verderben?

Grillen: Mit diesen Rezepten und Tipps gelingt das Barbecue