Wan-Tan-Blätter

Die dünnen Teigplatten aus Weizenmehl, Ei, Salz und Wasser stammen ursprünglich aus China. Sie werden beliebig mit Fleisch, Garnelen oder Gemüse gefüllt, anschließend frittiert oder gedämpft und mit einem Dip oder in Suppen serviert. Fertige Wan-Tan-Blätter bekommt man tiefgekühlt im Asia-Laden.