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Mehr Rezepte der Kategorie "Fleisch"

Roastbeef mit Asia-Gemüse-Salat auf einem Teller serviert. © NDR

Roastbeef mit Asia-Gemüse-Salat

Weißwein-Huhn auf Risotto mit Speck-Champignons auf einem Teller serviert. © NDR

Weißwein-Huhn mit Risotto und Speck-Champignons

Glasierte Schweinekoteletts auf einem Brett serviert und Kartoffelgratin in einer Auflaufform. © NDR Foto: Claudia Timmann

Glasierte Schweinekoteletts mit Kartoffelgratin und Gremolata

Weideschwein-Koteletts mit Topinambur-Chips auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Tarik Rose

Schweinekoteletts mit Topinambur-Chips und Spinat

Hähnchenbrustfilets und Möhrengemüse liegen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Hähnchenbrustfilet mit marokkanischen Möhren

Ein Teller Gemüsepfanne mit Putenbrust steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Gemüsepfanne mit geräucherter Putenbrust

Rindersteaks und Rote Bete nach Labskaus-Art auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Tarik Rose

Rindersteaks und Rote Bete nach Labskaus-Art

Eine Schale mit Königsberger Klopsen, dahinter Kartoffeln. © imago images/Shotshop

Königsberger Klopse

Zwei Pita-Taschen mit Hähnchen, Salat und Joghurtsoße liegen auf einem Teller. © NDR Foto: Claudia Timmann

Pita-Taschen mit Hähnchen und Salat

Mehr Rezepte aus "Sass: So isst der Norden"

  • Windbeutel mit Vanille-Creme oder Schokosahne
  • Seeteufelfilets mit Tomatenragout
  • Seeteufel mit Lauch und Kurkuma-Safran-Soße
  • Entenfilet asiatisch mit pikantem Fruchtsalat
  • Spargel-Shooter mit Krabben
  • Gebratener Spargel mit Parmesan und Zitrone
  • Spargelquiche mit Schinken
  • Spargel mit Sauce hollandaise
  • Gebratener grüner Spargel mit Chili
  • Spargel-Kartoffelsalat mit Geflügel-Frikadellen

Mehr Rezepte von Rainer Sass

  • Steckrüben-Hummus mit Kräuter-Ei
  • Winterlicher Blattsalat mit Kartoffeln und Birnen
  • Grünkohl - klassisch und vegan
  • Nudelauflauf mit Gemüse und Tomatensoße
  • Pochiertes Ei mit dreierlei Lauch
  • Zwiebeltarte mit Feldsalat
  • Weihnachtskuchen mit Spekulatiuskruste
  • Entenbrust mit Milchbohnen und Kartoffelpüree
  • Rote Bete mit Rotkohlsalat
  • Currysuppe mit Äpfeln und Feldsalat-Pesto

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