Spargel-Rezepte: Die leckersten Gerichte

Grün oder weiß, gedämpft oder gebraten, einfach oder raffiniert: eine große Auswahl an Spargel-Rezepten zum Nachkochen der gesunden Gemüsestangen. Dazu Tipps und Warenkunde.

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Grüne und weiße Spargelstangen auf einem Holztisch. © colourbox Foto: -

Spargel kaufen, kochen und braten: Tipps für die Zubereitung

Das beliebte Gemüse hat wieder Saison. Was sollte man beim Kauf beachten? Wie kann man Spargel am besten zubereiten? mehr

Eine gekochte Spargelstange biegt sich leicht mit den beiden Enden nach unten © picture alliance / ZB Foto: Patrick Pleul
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