Gerade bei Essen und Kaffee to go sind sie beliebt: Einwegverpackungen. Praktisch für die Kundschaft, schlecht für die Umwelt. Deshalb müssen Anbieter von Speisen und Getränken seit Anfang des Jahres auch Mehrweg-Verpackungen anbieten. Doch es gibt Ausnahmen und Schlupflöcher. Und wie kommt das ganze überhaupt an?

Essen zum Mitnehmen: Verkaufsstellen müssen Mehrweg-Geschirr anbieten