In einem Raum der Lebensmittelkontrolle im Hamburger Hafen liegen ein rohes Stück Fleisch und ein Messer auf einem weißen Plastiktablett auf einem Tisch. © NDR Foto: Marc Hoffmann

Restaurant-Hygiene - Wissen, was auf dem Teller liegt

Sendung: Zur Sache | 22.09.2019 | 18:05 Uhr
65 Min | Verfügbar bis 22.09.2021

Wie steht es um die Hygiene der Restaurants in Schleswig-Holstein. "Wissen, was auf dem Teller liegt" - das Thema in der Sendung "Zur Sache" am Sonntagabend.