Grünkohl aus dem Glas im Test

1 | 11 Für Markt probieren ein Koch, ein Gastronom und zwei Landfrauen fünf Sorten Grünkohl aus dem Glas.

2 | 11 Der Grünkohl von Lipperland für 24 Cent pro 100 Gramm schmeckt den Testern zu süß.

3 | 11 Der Fernsehkoch bemerkt einen "Fehlgeschmack".

4 | 11 Im Grünkohl von Beste Ernte für 10 Cent pro 100 Gramm finden die Tester Stiele.

5 | 11 Nach Ansicht der Tester fehle dem Grünkohl der typische Geschmack.

6 | 11 Der Grünkohl von Stollenwerk für 11 Cent pro 100 Gramm habe zwar eine schöne Farbe …

7 | 11 … schmecke aber hart und holzig. Ein Tester bemerkt außerdem einen "Fischgeschmack".

8 | 11 Den Grünkohl von Seidel für 21 Cent finden die Tester "sehr saftig".

9 | 11 Man sollte ihn jedoch würzen, zum Beispiel mit Senf, Salz und Pfeffer und zusammen mit einem Stück Rauchfleisch oder Speck kochen.

10 | 11 Am besten schmeckt den Testern der Grünkohl von Kühne für 30 Cent pro 100 Gramm. Farbe und Konsistenz sind ihrer Ansicht nach in Ordnung.

11 | 11 Auch den Grünkohl von Kühne würden die Tester nachwürzen und zum Beispiel mit einer kräftigen Mettwurst kochen.