Thema: Lebensmittel

Fleisch kommt bei vielen täglich auf den Tisch

02.06.2015 11:31 Uhr

Fleisch kommt bei 85 Prozent der Deutschen oft täglich auf den Tisch. Rund 60 Kilogramm essen wir durchschnittlich pro Jahr. Besonders beliebt sind Geflügel- und Schweinefleisch. mehr

Wie gut schmecken günstige Grillwürste?

01.06.2015 10:50 Uhr

Würste zum Grillen gibt es günstig beim Discounter. Wie gut schmecken sie? Und welche Zutaten sind enthalten? Markt vergleicht fünf Sorten Grillwürste. mehr

Kochen mit Essig: Tarik Rose gibt Tipps

08.05.2015 14:00 Uhr

Viele Hobbyköche verwenden Essig vor allem im Salatdressing. Doch der fein-säuerliche Geschmack passt auch zu anderen Speisen. Fernsehkoch Tarik Rose gibt Tipps. mehr

Das beste Schneidebrett - Holz oder Plastik?

17.04.2015 15:10 Uhr

Schneidebretter sollen hygienisch sein und keine Gerüche und Farben von Lebensmitteln annehmen. Welches Material ist besser geeignet, Plastik oder Holz? Markt macht den Praxistest. mehr

Welche Spaghetti schmecken am besten?

10.04.2015 12:55 Uhr

Spaghetti gehören zu den beliebtesten Nudelsorten. Aber welche schmecken am besten? Markt macht den Vergleich und erklärt zudem, wie man Pasta richtig zubereitet. mehr

Äpfel: Supermodels im Supermarkt

04.10.2013 15:00 Uhr

Nicht jeder Apfel schafft es ins Supermarktregal. Damit das Obst tatsächlich verkauft werden darf, muss es zahlreiche Kriterien erfüllen. Apfel-Wissen im Überblick. mehr

Grillen: Die besten Rezepte, Ideen und Tipps

Grillen ist beliebt, denn vom Rost schmeckt vieles einfach besser. Was eignet sich zur Zubereitung auf dem Grill? Was sollte man beim Grillen beachten? Rezepte und Tipps. mehr

Lebensmittel mit viel Salz erkennen

Menschen mit hohem Blutdruck sollten beim Verzehr von Salz vorsichtig sein. In vielen Lebensmitteln ist die Menge aber nicht sofort erkennbar. Tipps für eine salzarme Ernährung. mehr

Getreide - mehr als unser täglich Brot

Brot, Pasta, Müsli: Getreideprodukte bestimmen unseren Speiseplan. Doch was unterscheidet Roggen, Dinkel oder Weizen? Ein Überblick über die wichtigsten Getreidearten. mehr