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Mehr Rezepte der Kategorie "Fleisch - Geflügel"

Eine Entenbrust-Praline, angerichtet auf einem Rotkohl-Bett. © Torsten Kluske

Entenbrust-Praline mit Rotkohl und Steckrüben-Püree

Brotscheiben mit Gänseleber-Pastete mit Quitten-Chutney © NDR

Gänseleber-Pastete mit Quitten-Chutney

Bowl mit fermentiertem Gemüse und Huhn auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Tarik Rose

Bowl mit fermentiertem Gemüse und Huhn oder Tofu

Zitronenhähnchen und Ofengemüse in einer Auflaufform. © ndr.de Foto: Lars Degner

Zitronenhähnchen aus dem Ofen auf Wurzelgemüse

Ente mit Bucheckern und Salat auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Susanne Gliffe

Ente mit verschiedenen Beilagen mit Bucheckern

Pappardelle mit Entenragout © NDR Foto: Florian Kruck

Pappardelle mit Entenragout

Winterrolle von der Ente mit Salat und Dip © NDR Foto: Tarik Rose

Winterrolle von der Ente mit Feldsalat und Dip

Ofenhuhn mit Gemüse und Tomatensugo, © NDR Foto: Tarik Rose

Ofenhuhn mit Gemüse und Tomatensugo

Ein Teller mit Barbarie-Entenbrust und Kartoffelpüree. © NDR Foto: Dave Hänsel

Entenbrust mit Flower Sprouts und Speck-Kartoffelpüree

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