Gegrillte Portobello-Pilze

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Zutaten:

Die Pilze säubern und mit etwas Öl einstreichen. Auf den Grill legen und anbraten. An den Grillrand legen und bei milder Hitze etwa 4 Minuten fertig garen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Pilze kann man mit Whishy-Senf sowie Mango-Creme kombinieren. Sie sind auch eine leckere Beilage zu Gemüse oder Fleisch.

Zu diesem Rezept passt:

Sendetermin | 08.12.2019