Weihnachts-Plätzchen

Zutaten (für circa 2 Bleche)

  • 250 g Butter
  • 175 g Zucker
  • 1 Packung Vanille-Zucker
  • 2 Eier
  • 400 g Mehl
  • 125 g Stärke

Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen ausrollen und nach Belieben mit Förmchen ausstechen. Im Anschluss bei 180-200 Grad Umluft etwa 10-12 Minuten goldbraun backen. Nach Belieben glasieren und verzieren.

Nordmagazin | Sendetermin | 05.12.2019