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Rezepte mit Kohl

Knuspriger Schweinebauch auf zweierlei Blumenkohl serviert. © NDR Foto: Tarik Rose

Asia-Schweinebauch mit zweierlei Blumenkohl

Blumenkohl mit Zitronensoße und Blumenkohl mit Bröseln auf einem Teller © NDR Foto: Florian Kruck

Blumenkohl mit Butterbröseln und mit Zitronensoße

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf und ein Schälchen mit geriebenen Käse liegen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

Ein Teller mit Blumenkohl-Brokkoli-Curry steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Brokkoli-Curry

Blumenkohlcurry auf einem Teller, Besteck und Serviette auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Curry mit Tofu

Blumenkohlcurry auf einem Teller, Besteck und Serviette auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Curry mit Zuckerschoten

Ein Schälchen Blumenkohl-Fenchel-Suppe mit Kürbiskernen bestreut steht auf einem Holztisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Fenchel-Suppe mit Kürbiskernen

Ein Blech Blumenkohl-Pizza und ein Schälchen mit Kräutern liegen auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Blumenkohl-Pizza

Blumenkohlsalat mit Rote-Bete-Hummus auf einem Teller angerichtet © NDR Foto: Tarik Rose

Blumenkohlsalat mit Rote-Bete-Hummus

Brokkoli-Auflauf mit Schafskäse in einer Auflaufform © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Auflauf

Brokoli-Creme-Suppe in einer Suppenschüssel. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Cremesuppe

Ein Teller Brokkoli-Linsen-Salat steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Linsen-Salat

Ein Teller mit Brokkoli-Linsen-Salat steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Linsen-Salat mit Makrele

Eine Auflaufform mit Brokkoli-Reis-Gratin steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Brokkoli-Reis-Gratin all’italiana

Cordon bleu vom Reh mit Rosenkohl und Pfeffersoße auf einem Teller serviert. © NDR

Cordon bleu vom Reh mit Rosenkohl und Pfeffersoße

Graupen mit Weißkohl und Hühnerleber auf einem Teller serviert © NDR Foto: Florian Kruck

Graupen mit Weißkohl und Hühnerleber

Gebratener Kabeljau mit Kohlrabi und Bärlauch-Hollandaise auf einem Teller angerichtet. © NDR

Kabeljau mit Kohlrabi und Bärlauch-Hollandaise

Kohlrabi-Lasagne in einer Auflaufform steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Lasagne

Zwei Schüsseln mit Kohlrabisalat stehen auf einem Holzbrett. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kohlrabi-Salat

Ein Teller mit einem vegetarischen Nuss-Braten, Rosenkohl und Birnen. © NDR Foto: Claudia Timmann

Kürbis-Nuss-Braten (Nut Roast) mit Rosenkohl

Ein Teller mit Lachs Blumenkohl-Couscous steht auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Lachs mit Blumenkohl-"Couscous"

Mediterraner Brokkoli-Salat auf einemTeller. Daneben steht ein kleines Glas Öl-Balsamico-Dressing. © NDR Foto: Claudia Timmann

Mediterraner Brokkoli-Salat

Ein Teller Parmesanschnitzel mit Kohlrabi steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Parmesan-Schnitzel vom Kalb mit Kohlrabi

Putenschnitzel  "Wiener Art" mit Kartoffel-Steckrüben-Stampf und Kohlsprossen auf einem Teller angerichtet. © NDR/Fernsehmacher GmbH Foto: Markus Hertrich

Putenschnitzel mit Kartoffel-Steckrüben-Stampf und Rosenkohl

Rinderroulade mit Kartoffel-Wirsinggemüse auf einem Teller © NDR Foto: Markus Friederici

Rinderrouladen mit Kartoffel-Wirsinggemüse

Sopa mallorquina in einem Tontopf. © NDR

Sopa mallorquina (mallorquinischer Kohleintopf)

Spitzkohlauflauf in einer Auflaufform und ein gefüllter Teller mit Auflauf  stehen auf dem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Spitzkohl-Auflauf

Ein Teller Spitzkohlsalat mit Geflügelbällchen steht auf einem Tisch. © NDR Foto: Claudia Timmann

Spitzkohlsalat mit Geflügelbällchen

Blätterteig-Törtchen mit Kürbis und gebratenen Rosenkohlblättern sowie Kürbiskernen auf einem großen Teller serviert. © NDR Foto: Thomas Wohlfeld

Tarte Tatin mit Kürbis und Rosenkohl

Blumenkohl mit Granatapfel und Rote-Bete-Soße © NDR Foto: Florian Kruck

Variationen vom Blumenkohl mit fruchtigen Toppings

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