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Zutaten-Lexikon

Kategorie-Übersicht

Getreide / Nudeln / Reis

Amaranth auf einem Holzlöffel. © fotolia.com Foto: Printemps

Amarant

Eine längliche Schale mit Basmati-Reis. © imago/ARCO IMAGES

Basmati-Reis

Buchweizen © Andrey Starostin/fotolia Foto: Andrey Starostin

Buchweizen

Bulgur auf einem Löffel. © manulito/fotolia Foto: manulito

Bulgur

Chia Samen © dima_pics

Chiasamen

Conchiglioni mit Tomaten und Kräutern. © Fotolia Foto: HLPhoto

Conchiglioni

Couscous auf einem Holzlöffel. © joanna wnuk/fotolia Foto: joanna wnuk

Couscous

Dinkel-Ähren © picture alliance / Arco Images G Foto: Diez, O.

Dinkel

Ähren des Urgetreides Schwarzer Emmer © Initiative Urgetreide

Emmer

Farfalle © Paulista/fotolia Foto: Paulista

Farfalle

Ungekochte Fusilli-Nudeln © Fotolia.com Foto: volkerr

Fusilli

Haferflocken auf einem Holzlöffel. © fotolia.com Foto: Printemps

Hafer

Hirse © Fotolia.com Foto: joanna wnuk

Hirse

Klebreis auf Bananenblatt © fotolia.com Foto: phubadee

Klebreis

Ungekochte Lasagnenudeln © Fotolia.com Foto: ksena32

Lasagneblätter

Linguine liegen auf einer Stoffserviette auf einem Tisch, dahinter sind frische Kräuter und Öl zu sehen. © fotolia Foto: Sea Wave

Linguine

Milchreis auf einem Holztisch. © ThomasFrancois/fotolia Foto: ThomasFrancois

Milchreis

Penne-Nudeln vor hellem Hintergrund. © fotolia Foto: kornienko

Penne

Polenta © HLPhoto/fotolia Foto: HLPhoto

Polentagrieß

Quinoa in einer Holzschale. © fotolia.com Foto: hjschneider

Quinoa

Rigatoni © mrjpeg/fotolia Foto: mrjpeg

Rigatoni

Risotto-Reis auf einer weißen Fläche. © djama/fotolia Foto: djama

Risotto-Reis

Spaghetti © indigolotos/fotolia Foto: indigolotos

Spaghetti

Ungekochter Sushi-Reis in einer Schale und auf einem Holztisch. © HLPhoto/fotolia Foto: HLPhoto

Sushi-Reis

Tagliatelle © mrjpeg/fotolia Foto: mrjpeg

Tagliatelle

Dinkel © fotolia.com Foto: schiros

Weizen

Ein Haufen Wildreis auf einer weißen Fläche. © Picturefoods/fotolia Foto: Picturefoods.com

Wildreis