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Misosuppe mit Sommerrollen und Hoisin-Sauce angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Gunnar Nicolaus

Miso-Suppe und Sommerrollen mit Hoi-Sin-Soße

Gebackener Blumenkohl mit Graupenrisotto auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Gunnar Nicolaus

Gebackener Blumenkohl mit Graupen-Risotto

Karotten-Grapefruit-Salat mit Räucherlachs auf einem Teller angerichtet. © NDR / Fernsehmacher GmbH Foto: Gunnar Nicolaus

Karotten-Grapefruit-Salat mit Räucherlachs und Pfannenbrot

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