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Karotten-Tatar mit Schafskäse und Kräuter-Crunch auf einem Teller angerichtet. © NDR / Die Fernsehmacher Foto: Markus Hertrich

Karotten-Tatar mit gebackenem Schafskäse

Gedämpftes Wolfsbarsch-Röllchen mit Oliven-Kräuter-Füllung, Paprikaschaum und Manchego-Segel auf einem Teller angerichtet. © NDR / Die Fernsehmacher Foto: Markus Hertrich

Wolfsbarsch-Röllchen mit Oliven-Kräuter-Füllung

Selbst gemachte Tomaten-Ravioli mit Ziegenfrischkäse und Babyspinat-Soße auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Markus Hertrich

Tomaten-Ravioli mit Ziegenfrischkäse und Spinatsoße

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