Rezepte aus Nordmagazin

Confierter Zander auf einem Teller.

Zander auf Kohlrabi-Erbsen-Ragout

Zwei Stück Flammkuchen sind auf einem Frühstücksbrettchen angerichtet.

Flammkuchen mit Birnen und Schinkenwürfeln

Bulgur-Bowl mit Lachs und Mango © NDR Foto: NDR

Bulgur-Bowl mit Lachs

Geschmorter Chicorée mit Birne und Blauschimmelkäse auf einer Steinplatte angerichtet. © NDR

Chicorée mit Birne und Blauschimmel-Käse

Verschiedenste Zitrusfrüchte, Honig und Salat wurden vor dem Kochen ordentlich zusammengetragen. © NDR

Zitrusfrucht-Salat mit Rucola

Ente mit brauner Soße und Klößen auf einem Teller, umgeben von Weihnachtsdeko © NDR

Entenkeulen mit Rotkohl und Klößen

Auf einem schwarzen Teller liegen Kartoffelsalat, schräg geschnittenes Würstchen und ein Klecks Senf. © NDR

Leichter Kartoffelsalat mit Würstchen

Kekse in Sternform © Fotolia.com Foto: Barbara Dudzińska

Weihnachts-Plätzchen

Kokosmakronen liegen vor dem Backen auf einem Backpapier. © NDR

Kokos-Makronen

Das Weihnachtsgebäck "Heidesand" liegt auf einem Backpapier. © NDR

Heidesand

Pichelsteiner Eintopf auf einem Teller neben einem Kohlkopf © NDR

Pichelsteiner Eintopf

Dreierlei Topinambur und Räucherlachs auf einem Teller angerichtet. © NDR

Dreierlei Topinambur mit Räucherlachs

Rosenkohlsuppe mit frittiertem Rosenkohl und einem Schinken-Chip drapiert in einer schwarzen Schüssel. © NDR

Rosenkohl-Süppchen mit Schinken-Chips

Auf einem schwarzen Teller liegen ein gefüllter mit Käse überbackener Kürbis und ein grüner Salat. © NDR

Hack-Kürbis mit Cheddar

Gegrillte Garnelen und Maishuhnbrüste liegen auf einem Teller garniert mit Kräutern. © NDR

Garnelen und Tandoori-Hähnchen vom Grill