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Rezepte aus Tim Mälzer kocht!

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Erdbeer-Kokos-Dessert auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Mattthias Haupt

Erdbeeren mit Kokossahne

Hühnerfrikassee mit Spargel in einem Reisring auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Mattthias Haupt

Hühnerfrikassee mit Spargel und Risi-Bisi

Bananen-Karamell-Dessert in Gläsern. © NDR Foto: Matthias Haupt

Bananen-Karamell-Dessert

Kräuter, Salat und Möhren werden in einer Schüssel vermischt. © NDR Foto: Mattthias Haupt

Kräutersalat mit Möhren und Portulak

Roastbeef mit Ofenkartoffeln und Salat auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Mattthias Haupt

Roastbeef mit Ofenkartoffeln

Eiersalat auf einer Porzellanplatte serviert. © NDR Foto: Matthias Haupt

Russischer Eiersalat

Lammkeule mit Haselnuss-Polenta auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Matthias Haupt

Lammkeule mit Haselnuss-Polenta

Pilzdip in einer Schüssel © NDR

Pilz-Dip mit Brotchips

Gebratener Lachs mit Süßkartoffel-Püree und Salat auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Matthias Haupt

Lachs mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Blattsalat

Yorkshire-Pudding mit Kürbispüree und Birnenspalten auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Matthias Haupt

Yorkshire-Pudding mit Kürbispüree und Birnen

Gebratene Perlhuhnkeulen, Champignons und mit Kürbispüree und Birne gefüllter Yorkshire-Pudding . © NDR Foto: Matthias Haupt

Perlhuhn aus dem Ofen mit Champignons

Pilzsuppe in einem tiefen Teller seviert. © NDR Foto: Matthias Haupt

Pilzcremesuppe mit gebratenen Pilzen

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit Röstzwiebeln auf geröstetem Baguette © NDR Foto: Matthias Haupt

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

Auberginentarte mit Ziegenfrischkäse auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Matthias Haupt

Auberginen-Tarte

Lachsstreifen und Garnelen auf Curry-Couscous serviert. © NDR Foto: Matthias Haupt

Gedämpfter Lachs und Garnelen

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