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Entenbrust mit Milchbohnen und Kartoffelpüree © NDR Foto: Florian Kruck

Entenbrust mit Milchbohnen und Kartoffelpüree

Rote Bete mit Rotkohlsalat auf einer ovalen Platte angerichtet. © NDR Foto: Florian Kruck

Rote Bete mit Rotkohlsalat

Fruchtige Currysuppe mit Basilikum-Pesto © NDR

Currysuppe mit Äpfeln und Feldsalat-Pesto

Lachssalat mit exotischen Früchten und Rösti auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Florian Kruck

Lachssalat mit exotischen Früchten und Rösti

Buntes Gemüse-Gratin auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Florian Kruck

Gemüse-Gratin mit Steckrüben

Ragout von der Gänsekeule mit Kartoffelstampf © NDR Foto: Florian Kruck

Ragout von der Gänsekeule mit Kartoffelstampf

Reis nach Pariser Art mit gebratenen Salatherzen © NDR Foto: Florian Kruck

Reis nach Pariser Art mit Salatherzen

Birne Helene © NDR Foto: Florian Kruck

Birne Helene

Grünkohl mit Rotbarsch und Senfsoße auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Frank von Wieding

Grünkohl mit Rotbarsch und Senfsoße

Eine Scheibe Kasseler aus dem Ofen auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Frank von Wieding

Kasseler aus dem Ofen mit Grünkohl

Grünkohl mit Entenkeule und Pinkelwurst auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Frank von Wieding

Grünkohl mit Entenkeule und Pinkelwurst

Perlhuhnbrust in Weißweinsoße © NDR Foto: Florian Kruck

Perlhuhnbrust in Weißweinsoße mit Austernpilzen

Kürbisspalten aus dem Ofen mit Feldsalat auf einem Teller angerichtet. © NDR Foto: Florian Kruck

Kürbis aus dem Ofen mit Cashewnüssen und Feldsalat

Cremige Kürbissuppe auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Kürbissuppe mit Kokosmilch und orientalischen Gewürzen

Rote-Bete-Dessert mit Griespudding auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Florian Kruck

Rote-Bete-Früchtekompott mit Grießpudding-Creme

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