Stand: 14.05.2018 15:49 Uhr  | Archiv

Picknick: Genuss unter freiem Himmel

Eine Familie beim Picknick © Fotolia Foto: Vasiliy Koval
Raus in die Natur und picknicken - das macht der ganzen Familie Spaß.

Wochenende und Sonnenschein, da fehlt nur noch eine große Decke und ein gut gefüllter Korb mit Leckereien - schon kann das Picknick starten.

Ob Fingerfood, Salat oder Kuchen: Zum Mitnehmen für das Picknick eignet sich alles, was sich gut verpacken lässt und auch kalt schmeckt. Um die Lebensmittel frisch zu halten, ist eine Kühlbox oder -tüte zu empfehlen. Getränke bleiben mit speziellen Kühlmanschetten kalt. Statt große Schüsseln zu verwenden, kann man Desserts und Salate auch portionsweise in kleine Weck-Gläser füllen. Das sieht hübsch aus und ist besonders appetitlich. Wer nicht viel vorbereiten möchte, kauft einfach verschiedene Käsesorten, etwas Brot wie Baguette oder Ciabatta und Obst, beispielsweise Weintrauben, Melonen oder Erdbeeren. Um Müll zu vermeiden, verzichten Sie am besten auf Einweg-Geschirr und Plastik-Besteck.

Picknicken nur, wo es erlaubt ist

Achten Sie darauf, dass Picknicken - ebenso wie Grillen - in Naturschutzgebieten und in denkmalgeschützten Parkanlagen, etwa Schlossparks, meist verboten ist. In vielen Gebieten gibt es aber speziell ausgewiesene Zonen. In städtischen Parks ist Picknicken meist erlaubt. Wichtig: Nehmen Sie alle Abfälle nach dem Picknick wieder mit oder nutzen Sie die aufgestellten Mülltonnen, sofern diese nicht bereits überfüllt sind.

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Dieses Thema im Programm:

Lust auf Norden | 18.05.2018 | 18:15 Uhr

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