Daniel Bockholt und Susanne Grön sind die "Topfgucker".

An die Töpfe, fertig, los! Frühaufsteherin Susanne Grön und Koch Daniel Bockholt aus der Gourmetfabrik in Schwerin sind unser Team am Herd: die Topfgucker. Jeden Donnerstag schnippeln sie Zutaten, schwingen Pfannen und geben Küchen-Tipps aller Art zum Nachkochen und Genießen.

Das neueste Rezept

Fischstäbchen-Burger selbst gemacht

Ein Rezept für die ganze Familie von Daniel Bockholt. Ins Burger-Brötchen kommen knusprige selbstgemachte Fischstäbchen. Dazu gibt es einen Tomate-Mozzarella-Leuchtturm. mehr

Nordmagazin: Alle Rezepte

Karpfen blau mit Rotkohl und Senfsoße

Weihnachtsente mit gelbem Bohnensalat

Fish and Chips im Weihnachtsstil

Schnitzel gefüllt mit Champignons und Schinken

Entenbrust mit Preiselbeersoße

Lebkuchen-Plätzchen

Pflaumenketchup

Mirabellen-Fruchtaufstrich

Süß-sauer eingelegte Wassermelone

Rote-Beeren-Kompott

Schweinerücken am Knochen gegrillt mit Asia-Grillgemüse

White Tiger Garnelen und Pak Choi vom Grill

Porterhouse-Steak mit Bratkartoffel-Stampf und Bohnen im Speckmantel

Flammlachs mit Apfel-Fenchel-Gemüse

Brotpudding mit Himbeersoße

Wildmedaillons auf Gemüsebett

Rote-Bete-Praline mit Spinat-Pesto und Salat

Räucherfisch-Salat auf Baguette

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